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▲從火鍋攝取膠原蛋白對皮膚不一定有幫助。(圖/翻攝自Flickr,為naotakem的版權作品)10種「站相」看透你的心理!
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▼吃過量的膠原蛋白,可能會導致長痘痘。(圖/達志示意圖)
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膠原蛋白是比較大的分子,若單單藉由火鍋或魚翅來攝取,其實並不一定能被身體吸收,而且反而可能都被關節給使用。若希望膠原蛋白被肌膚吸收,建議和維生素C一起食用,以幫助膠原蛋白在體內合成作用,而且維生素C還能防止黑色素沉澱,讓美白效果更佳。再來是建議從竹莢魚、沙丁魚及比目魚等魚類來攝取膠原蛋白,比起從其他肉類攝取更容易被肌膚吸收。
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聽到膠原蛋白,很多人都認為是養顏美容聖品,吃下去肌膚就會變光澤而且有彈性,但日本網站《macaroni》指出,一般人認為吃火鍋很能補充膠原蛋白,其實是錯誤的,如果沒有留意膠原蛋白的吃法,吃太多還有可能造成橘皮組織、長痘痘或肥胖。
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不只在攝取方法須多留意,吃太多也會造成不好的影響。很多含膠原蛋白的食物都是高油脂,除了吃太多容易長痘痘、讓體重增加,體內消化不完的膠原蛋白對肝臟來說也是一大負擔。一旦攝取過多膠原蛋白,體內胺基酸也會過多,無法被排出的胺基酸會在身體形成脂肪,甚至可能造成橘皮組織。
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此外,在睡前1至2小時攝取膠原蛋白是最好的,尤其身體在晚上10點至凌晨2點會分泌許多生長激素,最好讓自己在這時段熟睡,以促進肌膚新陳代謝,讓膠原蛋白的美容效果更好。
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記者陳曼晴/綜合報導
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